Swiss white wine Masterclass with frm. Head sommelier Les Amis (3* Mich.)

Head sommelier M. Baptiste Tomasi will lead the tasting of 8 different white wines, all made with Chasselas grapes produced in the canton of Vaud, including from the spectacular UNESCO World Heritage Site Lavaux Vinyard Terraces

The selection includes:

1. Domaine Henri Cruchon « Mont de Vaux »
2. Domaine du Daley « Le Chasselas Réserve »
3. ⁠Domaine du Daley « Le Chasselas Tradition »
4. Château Maison Blanche « Chasselas Grand Cru »
5. Domaine la Colombe « Bayel » Grand Cru
6. Domaine la Colombe « La Colombe » Chasselas
7. Domaine Mermetus «Blanc sans filtre»
8. Domaine Monachon Dézaley Grand Cru «Les Côtes-Dessus»